Smagsfulde hverdagsretter som er lette at lave
Oplev den autentiske smag af dansk madlavning i vores Dansk Arkiv i Hesteskoens køkken. Find traditionelle danske opskrifter og kulinariske perler, der hylder Danmarks rige madkultur. Lad os tage dig med på en gastronomisk rejse gennem danske smagsoplevelser. Velkommen til et skatkammer af dansk madkunst!
Hesteskoens Køkken har i dag den store fornøjelse af at dele en helt særlig opskrift med jer. En opskrift, der er blevet perfektioneret gennem 15 år og har skabt utallige smagsfulde minder. Hemmeligheden bag den perfekte andesteg Det handler om tålmodighed, kærlighed og en ovn, Se mere
Smagfuld Nostalgi: Blandt alle de skønne retter, der findes i det italienske køkken, er der en, der altid har haft en særlig plads i vores hjerter – Spaghetti med Kødsovs à la Bolognese. Denne autentiske italienske klassiker har været en fast bestanddel af vores liv Se mere
Kender du det, at du bare har lyst til en bestemt ret, sådan helt vildt meget? Sådan havde både Cathrine og jeg det i går. Vi havde begge to helt vildt lyst til boller i karry. Vi havde ikke nogen kødboller liggende, hverken i fryseren Se mere
Skinkesalat er en klassisk dansk salat, der er lavet af hakket skinke, mayonnaise, salt og peber. Salaten er nem at lave og er et populært valg til frokost, aftensmad eller som snack. Skinkesalaten har en mild og cremet smag, der er perfekt til at komplimentere Se mere
En flæskestegssandwich er en klassiker, der er elsket af mange. Den er nem at lave og smager fantastisk. Flæskestegens saftige kød og sprøde svær er et perfekt match til den søde og syrlige rødkål og den cremede mayonnaise. Rødkålen er en vigtig del af flæskestegssandwichen. Se mere
Nem og hurtig opskrift på flæskesteg i Airfryer Flæskesteg er en klassisk dansk ret, der er perfekt til en hyggelig familiemiddag. Men det kan være en tidskrævende og besværlig opgave at lave en perfekt flæskesteg i ovnen. Heldigvis er der en nem og hurtig løsning: Se mere
INTRODUKTION: Vinteren bringer kulde og mørke, men også en skøn mulighed for at nyde lækker, varmende mad. Vores favorit til denne tid af året er kartoffel-porre suppe. Den er cremet, hjertelig og har den perfekte balance mellem smag og tekstur. SMAGSOPLEVELSE: Kartoffel-porre suppe er en Se mere
Hakkebøf med brunsovs og blødeløg: En Smagsoplevelse Fra Dansk Madkultur Hakkebøf med brunsovs og blødeløg er en hjertelig og smagfuld ret, der inkarnerer den danske madkulturs sjæl. Denne klassiske ret har været elsket i generationer og er et symbol på hygge og tradition i Danmark. Se mere