Sandwich

Historie:

Sandwichen har sin oprindelse i England og er opkaldt efter John Montagu, den 4. jarl af Sandwich. Historien går, at han bad om at få kød mellem to skiver brød under et langvarigt kortspil, så han kunne spise uden at bruge bestik. Dette gav navn til “sandwich.”

Basiskomponenter:

En sandwich består typisk af to skiver brød, men der er også variationer som wraps, pita-brød og baguettes. Brødet kan være alt fra hvidt brød til fuldkornsbrød, focaccia eller croissant.
Mellem brødet er fyldningen, der kan variere enormt. Det kan omfatte kød (som skinke, kylling, roastbeef), ost, grøntsager (som tomat, salat, agurk), spreads (som mayonnaise, sennep, pesto), og endda vegetariske eller veganske alternativer som hummus eller avokado.

Typer af Sandwiches:

Der er en bred vifte af sandwich-typer over hele verden. Nogle eksempler inkluderer:
- Club sandwich: En trelags sandwich med kylling, bacon, salat og tomat.
- Panini: En italiensk sandwich, ofte presset og grillede, med forskellige fyldninger.
- Po’ boy: En Louisiana sandwich fyldt med friterede skaldyr eller kød.
- Reuben: En klassisk sandwich med oksekød, sauerkraut, schweizisk ost og Thousand Island-dressing.

Tilbehør:

Sandwiches serveres ofte med forskellige tilbehør som chips, pickles, coleslaw eller en side af suppe.

Kreativitet:

En af de bedste ting ved sandwiches er deres kreativitet. Du kan eksperimentere med forskellige fyldninger, brødtyper og saucer for at skabe dine egne unikke smagsoplevelser.

Sandwiches er en skøn og bekvem måde at nyde en velsmagende og mættende frokost. De kan tilpasses til enhver smag, og mulighederne er uendelige, hvilket gør dem til et populært valg over hele verden.

oktober 16, 2023

Steak sandwich med et hjemmelavet twist

Jeg er vild med gode sandwich, jeg er også vild med Bøf med bløde løg for vores vedkommende rester fra vores nyretapper– Så kombinationen af begge, må siges at være et måltid, værdig for guderne. Jeg er ihvertfald en lykkelig mand, når jeg får lov til Se mere

Amerikansk, Frokost, Hovedretter, Sandwich

by Hesteskoens

0 Comments

oktober 6, 2023

Flæskestegssandwich: En klassiker, der er værd at genopdage

En flæskestegssandwich er en klassiker, der er elsket af mange. Den er nem at lave og smager fantastisk. Flæskestegens saftige kød og sprøde svær er et perfekt match til den søde og syrlige rødkål og den cremede mayonnaise. Rødkålen er en vigtig del af flæskestegssandwichen. Se mere

Dansk, Frokost, Hovedretter, Køkken, Sandwich

by Hesteskoens

1 Comment